Im Reich der gastronomischen Sterne

Aus den reichen Beständen des Landes, des Meeres und der Seen wurde hier bester kulinarischer Genuß gemacht.

Angespornt von fruchtbarem Land und einer reichen Wasserwelt haben die Einwohner von Land der Entdeckung ihre eigene Landwirtschaft, Hirtenpraxis und Fischerei entwickelt, die dann im Laufe der Zeit zu lokalen Produkten von internationalem Ruf und einzigartigen gastronomischen Nutzen wurden. Fische, Muscheln, Austern und andere Meeresfrüchte von Messolonghi und Trichonida, ausgezeichnetes Fleisch und Käse von Amfilochia, und das lokale Olivenöl heben die lokale Küche auf ein ganz neues Niveau.

Schätze der Erde

Land der Entdeckung ist mit seinen 5,5 Millionen Olivenbäumen und einem sehr günstigen Klima berühmt für sein extra virgin Olivenöl und die schmackhaften Kalamon-Oliven. Zusammen mit Gruyere oder Feta Amphilochias und dem wohlriechenden Oregano der Region haben Sie ein berühmtes griechisches Mahl vom Feinsten! Das Fleisch aus der Region ist ebenfalls weithin bekannt, insbesondere Lamm und Ziege. Probieren Sie verschiedene Rezepte einfach aus.